REGULASI DI BIDANG KARANTINA HEWAN

1. UU No 16 Tahun 1992 tentang Karantina Hewan Ikan dan Tumbuhan
2. PP No 82 Tahun 2000 tentang Karantina Hewan
3. Peraturan Pemerintah No. 21 Tahun 2005 tentangKeamanan Hayati Produk Rekayasa Genetik
4. Permentan No.07/Permentan/OT.140/1/2008 Syrat Pemasukan & pengeluaran Bibit Ternak Potong
5. Permentan No 13/Permentan/OT.140/2/2008 Persyaratan Pihak Lain Melakukan Tindak Karantina
6. Permentan No 13/Permentan/OT.140/1/2010 Persyaratan Rumah Potong Hewan Ruminansia
7. Permentan No 34/Permentan/OT.140/7/2006 Persyaratan Penetanapan Instalasi Karantina Hewan
8. Permentan No 37/Permentan/OT.140/3/2014 Tindakan Karantina Pmasukan&Pengeluaran Unggas
9. Permentan No.62/Permentan/OT.140/12/2006 Tindakan Karantina terhadap Obat Hewan /Biologik
10. Keputusn Menteri Pertanian No 444/Kpts/TN.540/7/2002. Pulau Lombok NTB Bebas Brucellosis
11. Kep Menteri Prtanian No 3238/Kpts/PD.630/9/2009 Penggolongan Jenis HPHK (Gol I dan gol II)
12. Kep Menteri Pertanian No 367/Kpts/PD.640/7/2003 Ttg Papua Bebas dari Penyakit Anthrax
13. Permentan No 44/Permentan/OT.140/3/2104 Ttg Tempat2 Pemasukan dan Pengeluaran Karantina
14. Kep Kepala Badan Karantian Pertanian ttg Kategori Tingkat Resiko Media Pmbawa Hphk&Optk
15. Dst  ada di Website ini : Peraturan Badan Karantina Pertanian
16. Tambahan Pengetahuan tentang Pencegahan dan Pemberantasan Rabies

TIPS MEMBEDAKAN DAGING SAPI DAN DAGING CELENG

Konsumsi perkapita masyarakat akan daging semakin tinggi tak terkecuali dengan daging sapi sehingga memicu tingginya harga daging sapi tersebut karena permintaan yang banyak tersebut  tentunya harga daging sapi dipasaran sangat tinggi, sedangkan pemerintah mengeluarkan peraturan terkait pembatasan impor sapi guna menstimulasi pertumbuhan sapi didalam negeri.
kewaspadaan masyarakat akan peredaran daging sapi palsu atau daging sapi campur daging babi mutlak diperlukan dan diketahui.
Berikut ini Tips membedakan Daging Sapi dan daging Babi :

Indikator	Daging Sapi	Daging babi/celeng	Modus Kamuflase
1.    Warna	Lebih Merah	Kurang Merah/Pucat	Darah sapi dilumurkan sehingga warna dan bau daging babi sama dengan daging sapi
2.    Serat Daging	Tegas dan Padat	Serat daging babi Halus dan Mudah dipisahkan	-
3.    Tekstur	Daging Sapi lebih padat kaku dan berbentuk dengan lemak daging sapi agak kering dan berserat	Tekstur daging celeng lembek dan mudah diregangkan, lemak sangat basah, sulit dilepas daridagingnya dan lebih elastis	-
4.    Aroma/Bau	Bau Khas daging sapi	Berbau anyir	Pelumuran darah sapi pada daging babi celeng

Unntuk membedakan antara daging sapi dan daging celeng pada produk makanan supaya lebih meyakinkan dapat dideteksi melalui pemeriksaan laboratorium, juga untuk mendeteksi daging babi yang udah diolah atau dicampur seperti bakso juga perlu dilakukan uji laboratorium.

PETANI TAHUN 2015 DALAM KOMUNITAS MASYARAKAT EKONOMI ASEAN

Naik Turunnya Pendapatan perkapita masyarakat di Negara Kesatuan Republik Indonesiadan semakin tingginya frekuensi arus perdagangan global, tentu telah membuat kemajuan diberbagai sektor pembangunan tidak terkecuali pertanian. pertanian telah membuktikan tahan terhadap krisis globa.

Sumber Sinar Tani Edisi tanggal 11 -17 juni 2014 NTP atau Nilai Tukar Petani secara nasional pada Mei 2014 mencapai 101,88 atau meningkat 0,08 %, NTP hanya memaparkan secara global tentunya NTP masising-masing petani berbeda-beda dan juga petani didaerah yang berbeda tentunya NTP nya berbeda pula beberapa faktor tentunya yang membedakan diantaranya jumlah skala usaha pertanian atau luas lahan yang dimiliki, jenis usaha pertanian apakah tanaman, peternakan atau perikanan tanaman juga dibagi menjadi tanaman holtikutra atau sayuran, tanaman buah-buahan dan tanaman tahunan atau perkebunan.. begitu juga peternakan ada peternakan unggas kecil unggas besar, ruminansia kecil dan ruminansia besar.

Masyarakat khususnya petani siap atau tidak siap pasti menjadi salah satu komunitas atau suatu elemen yang ikut tergabung didalamnya, apakah sarana prasarana, jalan jembatan agro market atau pasar pertanian telah mendukung tentunya semua harusnya sudah ada plan yang terarah dan terukur... tergabung dalam komunitas asean semoga dapat membuka action-action pelaku usaha dibidang pertanian untuk memasarkan produk-produk lokal asal petani sehingga ekonomi pmasyarakat petani indonesia dapat terangkat seiring makin luasnya pasar dan harapan nya tentu produk tersebut dapat bersaing dipasaran.

PERTANIAN DAN KESEJAHTERAAN

Total masyarakat indonesia yang menggantungkan hidup dibidang pertanian menurut Sesus Penduduk Badan Pusat statistik ( BPS ) Tahun 2012 berjumlah 41,20 juta orang dari 112,80 juta orang angkatan kerja. Faktual, hingga kini sektor pertanian tetap menjadi kantong kemiskinan. BPS mencatat, pada Maret 2012 sekitar 63 persen (18,48 juta orang) dari 29,13 juta penduduk miskin negeri ini tinggal di pedesaan. Mudah diduga, sebagian besar mereka adalah petani dan buruh tani. Pada Maret 2011, misalnya, rumah tangga miskin dengan sumber penghasilan utama dari sektor pertanian mencapai 71,26 persen menurut catatan BPS. Karena itu, sektor pertanian sebetulnya merupakan kunci utama keberhasilan pengentasan masyarakat miskin di negeri ini. Rumusnya sederhana, jika kondisi kesejahteraan petani dan buruh tani semakin baik, dapat dipastikan jumlah penduduk miskin akan berkurang secara signifikan.

Begitu besarnya jumlah masyarakat yang menopang hidup dari sektor ini perlu kiranya manajemen pengelolaan yang baik dari pemerintah sebagai penentu kebijakan sehingga tingkat ekonomi masyarakat yang bergantung pada pertanian setidaknya dapat terangkat, Perlu kita ketahui bersama di beberapa negara maju penduduknya yang bergantung pada bidang pertanian mendapatkan pendapatan yang tinggi dengan dukungan kebijakan pemerintahannya seperti amerika penghasil kedelai, brazil penghasil karet begitu juga negara - negara seperti jepang yang mempunyai keunggulan teknologi sehingga menempatkan petani sebagai orang berdasi

Dari waktu kewaktu, tahun ganti tahun pertanian hanya merupakan sektor yang semakin tidak diminati para pelaku usaha terutama kaum muda, dari sini merupakan salah satu indikator bahwa ada yang salah kenapa sektor ini minim peminat, semakin banyak nya hasil riset yang menghasilkan  teknologi budidaya ataupun teknologi pengolahan juga teknologi dibidang pertanian lainnya tetap saja sektor ini tidak meningkat kalah telak dengan sektor industri dan properti yang terus menggerus lahan-lahan produktif pertanian.

Pemimpin bangsa perlu kirannya merasakan betapa susah mereka para petani yang sekarang sering kita jumpai mereka bertani mengandalkan kemampuan apa adanya, lahan seadanya, pupuk seketemunya karena langka, jg musim atau cuaca yang tak menentu diperparah sistem irigasi yang sudah lapuk dan rusak dimakan waktu.. indonesia sebagai negeri agraris dengan luas lahan yang sangat luas berbagai jenis flora dan fauna yang banyak perlu kiranya dapat mensejahterakan penduduknya… dan merubah cara pandang masyarakat bahwa pertanian pasti bisa membawa kesejahteraan sehingga para petani siap menyambut perdagangan bebas Asean atau sering disebut masyarakat Ekonomi Asean (MEA) Jangan sampai kita kecewa pada saatnya nanti orang Negeri tetangga sukses bertani dinegeri sendiri…. dengan masyarakat indonesia hanya menjadi buruh atau pekerjanya saja….

Dede Anwar Bsc by anak Negeri

DI NEGERI AMPLOP

DI NEGERI AMPLOP 

 Amplop-amplop di negeri amplop 
Mengatur dengan teratur 
Hal-hal yang tak teratur menjadi teratur 
Hal-hal yang teratur menjadi tak teratur 
Memutuskan putusan yang tak putus 
Membatalkan putusan yang sudah putus 
Amplop-amplop menguasai penguasa 
Dan mengendalikan orang-orang biasa 
Amplop-amplop membeberkan dan menyembunyikan 
Mencairkan dan membekukan 
Mengganjal dan melicinkan 
Orang bicara bisa bisu 
Orang mendengar bisa tuli 
Orang alim bisa nafsu 
Orang sakti bisa mati 
Di negeri amplop 
Amplop-amplop mengamplopi 
apa saja dan siapa saja
 
 (oleh: KH. Mustofa Bisri)Lebih akrab dengan sebutan Gus Mus

Budi Daya Lebah Madu di Pariaman padang sumbar

Pengusaha Muda Cantik, Oleh-oleh Asli Batam